Το ερώτημα είναι εύλογο: Μπορώ να κάνω κάτι για να αυξήσω την αντίσταση του οργανισμού μου στις ιώσεις;
Αν ναι, θα έχω όφελος και έναντι του κορωναϊού;
Λογικές σκέψεις
Η παγκόσμια εξάπλωση του επικίνδυνου κοροναϊού σε συνδυασμό με την ανυπαρξία εμβολίου, για την ώρα που μιλάμε τουλάχιστον, καθώς και η αδυναμία της επιστήμης να προσφέρει ισχυρά αντι-ιικά φάρμακα, υπαγορεύουν το ανωτέρω ερώτημα.
Αυθόρμητη απάντηση μετά από μια λογική προσέγγιση του προβλήματος, είναι πως πρέπει μεν να τηρώ σχολαστικά τα μέτρα προφύλαξης όπως κατ επανάληψη περιγράφονται από τις υγειονομικές αρχές, όμως μπορώ να αντλήσω επιπλέον όφελος από την εμπειρία που ήδη διαθέτουμε από το παρελθόν (*) και από τις πελώριες επιστημονικές βιβλιοθήκες στις οποίες μπορούμε και ανατρέχουμε.
(*) ανάλογες σοβαρές περιπτώσεις του σχετικά πρόσφατου παρελθόντος (ιοί Ebola, severe acute respiratory syndrome SARS, Lassa fever, Rift Valley fever, Maarburg fever, Bolivian hemorrhagic fever, γρίπη πτηνών και γρίπη χοίρων, κλπ.)
Στην προηγούμενη ανάρτηση μιλήσαμε για τον πόλεμο ανάμεσα στον οργανισμό του ανθρώπου και τους ιούς. Σήμερα θα αναφερθούν πληροφορίες για το τι μπορούμε να κάνουμε εμείς οι ίδιοι για να προστατευτούμε, πέραν της τήρησης οδηγιών των υγειονομικών αρχών.
Σας υπενθυμίζω εδώ τον Ιπποκράτη, κατά τον οποίον το φάρμακο μας πρέπει να είναι το φαγητό μας και φαγητό μας πρέπει να γίνει το φάρμακο μας. Ειλικρινά, δεν γνωρίζω από πού αντλούσε ο πατέρας της Ιατρικής αυτές τις γνώσεις, μπορώ όμως να διαβεβαιώσω ότι η σύγχρονη έρευνα σε εργαστηριακό επίπεδο, πειραματόζωα αλλά και τον άνθρωπο, επιβεβαιώνει τον Ιπποκράτη καθημερινά.
Μπορούμε επομένως να κερδίσουμε πλεονεκτήματα και να αμυνθούμε έναντι των ιώσεων, περιλαμβανομένου του κορωναϊού, κάνοντας χρήση αυτών που γνωρίζουμε και σχετίζονται με τα φαγητά και την δράση τους στο αμυντικό μας σύστημα..
Aρχίζουμε με την βιταμίνη C
Η βιταμίνη C ενεργοποιεί την παραγωγή και αυξάνει την λειτουργικότητα των λευκών αιμοσφαιρίων. Επιπλέον βοηθάει στην παραγωγή αντισωμάτων που εξουδετερώνουν μικρόβια και ιούς. Ο οργανισμός μας δεν την αποθηκεύει επομένως πρέπει να την προμηθευόμαστε καθημερινά.
Θα την βρούμε εύκολα και σε ικανές ποσότητες σε πορτοκάλια, λεμόνια, μανταρίνια και grapefruit .
Το σκόρδο
Περιέχει θειούχες ουσίες όπως αλλισίνη, στις οποίες κατά βάση αποδίδεται και η ενισχυτική του δράση στο ανοσοποιητικό. Βέβαια οι ευεργετικές του επιδράσεις είναι πολύ περισσότερες. Δυο τρείς σκελίδες ημερησίως, μας προσφέρουν κέρδος.
Το ginger
Είναι γνωστό αντιφλεγμονώδες και αντιοξειδωτικό και ενισχύει το ανοσιακό σύστημα. Βοηθάει στη καταπολέμηση ιών.
Οι κόκκινες πιπεριές
Δεν μετράει μόνο ότι περιέχουν βιταμίνη C διπλάσια περίπου από όση τα πορτοκάλια, αλλά και ότι περιέχουν και καροτένιο. Εκτός του ανοσολογικού συστήματος, είναι καλές και για τα μάτια και το δέρμα.
Το μπρόκολο
Μας δίνει βιταμίνες (Α,Β,C) και μέταλλα. Επίσης αντιοξειδωτικά που ενισχύουν το αμυντικό μας σύστημα και χρήσιμες φυτικές ίνες. Φάτε το ωμό ή ελαφρότατα βρασμένο.
Σπανάκι
Πλούσιο σε Βιταμίνη C, αντιοξειδωτικά και καροτένιο τα οποία αυξάνουν την ικανότητα της ανοσιακής άμυνας μας. Φάτε το ωμό ή ελάχιστα μαγειρευμένο για να δώσει μεγαλύτερο όφελος.
Ελληνικό γιαούρτι
Περιέχει προβιοτικά που υποστηρίζουν ένα υγιές ανοσολογικό σύστημα το οποίο θα λειτουργήσει καλλίτερα εναντίον μικροβίων και ιών. Μην προτιμάτε σακχαρούχα επιδόρπια ή προϊόντα με πρόσθετες γεύσεις. Προσθέστε αγνό μέλι αν θέλετε ή φάτε το με φρούτα..
Τροφές με βιταμίνη D
Η εύρυθμη λειτουργία του συστήματος ανοσίας χρειάζεται αυτή την βιταμίνη. Θα την βρούμε στο ελληνικό γιαούρτι, τον τόνο, τον σολομό και την σαρδέλα, τον κρόκο από αυγό, τα μανιτάρια την σόγια και τα δημητριακά και αλλού.
Αβοκάντο
Πέραν της σπουδαίας σημασίας της Βιταμίνης C την οποία έχει, μας προσφέρει φυλλικό οξύ και βιταμίνη Κ
Πράσινο τσάι
Περιέχει φλαβονοειδή που είναι ουσίες με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση. Επειδή η μέθοδος παρασκευής του διαφέρει από αυτή που εφαρμόζουν στο μαύρο τσάι και δεν καταστρέφει την επιγαλλοκατεχίνη (EGCG) ήτοι ουσία η οποία ενισχύει το ανοσιακό σύστημα, το πράσινο τσάι είναι εξαιρετικό εναντίον των ιών. Πέρα από την EGCG το περιεχόμενο αμινοξύ L-theanine, ενισχύει επίσης τα Τ-κύτταρα στο ανοσιακό μας σύστημα.
Ηλιόσποροι
Πλούσιοι σε βιταμίνη Β6 καθώς και φωσφόρο και μαγνήσιο αλλά και βιταμίνη E. Τα συστατικά αυτά έχουν ρόλο να παίξουν στην εύρυθμη λειτουργία του ανοσιακού συστήματος και δεν πρέπει να απουσιάζουν από τον οργανισμό μας.
Θαλασσινά
Κάποια από αυτά όπως τα στρείδια, οι αχιβάδες, το καβούρι, ο αστακός, περιέχουν ψευδάργυρο που ενισχύει το σύστημα άμυνας του οργανισμού μας. Τον ψευδάργυρο θα τον βρούμε και σε φακές, αρακά, φασόλια ενώ περιέχεται και στο κρέας.
Τουρμέρικ (κουρκουμίνη – κουρκουμάς)
Αυτό το μπαχαρικό με τις τόσες και τόσες ευεργετικές για τον άνθρωπο δράσεις, φαίνεται στις μελέτες ότι διαθέτει όχι μόνο ανασταλτική δράση εμποδίζοντας την προσβολή μας από τους ιούς, αλλά δρα και καταστροφικά εναντίον τους με ένα πλήθος από διαφορετικούς τρόπους που σχετίζονται με το πλήθος των συστατικών που το τουρμέρικ περιέχει.
διαβάστε εδώ: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6509173/
Σε περίπτωση που κάποιος θέλει να το πάρει, δεν έχει σοβαρές παρενέργειες ακόμα και λαμβανόμενο επί μακρό χρονικό διάστημα.
Χρειάζεται όμως σωστή επιλογή σκευάσματος που η φαρμακοτεχνική μορφή του θα εξασφαλίζει την απορρόφηση και την βιοδιαθεσιμότητα ώστε πράγματι να δρα επωφελώς.
δείτε και:
Νέος Κορωνοιός. Ύποπτο και πιθανό κρούσμα, στενή επαφή. Πληροφορίες και ορισμοί
Οι ιοί και η άμυνα μας. Ένας αμείλικτος πόλεμος με απίστευτα όπλα.
Κουρκουμάς (Curcumin) και Turmeric. Δράσεις και τεκμηρίωση
Κορωναϊός και ανθρωπότητα, άλλοτε σοβαρά, άλλοτε αστεία, ΠΑΝΤΟΤΕ αισιόδοξα.
Ο ιός, οι ομάδες αίματος, το ενδεχόμενο ρίσκο και η »έγκυρη» πληροφόρηση
Τι είναι η εκθετική αύξηση του ιού και πως μεταβάλλεται υπέρ μας
Κεντρικό Εργαστήριο Δημ. Υγείας, ΙΟΣ και τρόφιμα : κάλλιο γαϊδουρόδενε
Turmeric, κουρκούμη και κορονοϊός. Είναι στη φύση το όπλο και η ασπίδα;
Ιός, Λοιμώξεις και μεγάλη ηλικία. Δεν χρειάζεται πανικός, μόνο γνώση.
Κοροναϊός, γρίπη και αλλεργίες. Πως καταλαβαίνω την διαφορά;